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一番摘みの茶葉で作りました
抹茶を使用していませんので、煎茶のすっきりした味わいです。
色良し、味良しの100％掛川茶で作った水出し緑茶です。
掛川産の深蒸し茶を細かく挽いて水に溶ける粉末茶に仕上げました。普通の煎茶として飲んだり、お菓子やお料理にも使えます。お茶の栄養丸ごと摂取できまて、茶殻が出ない経済的なお茶です。
西尾産の上級抹茶とフロストシュガーで水に溶け良いグリーンティです。
水で溶く代わりに牛乳を泡立てて、抹茶ラテもできます。
抹茶ういろうのレシピを差し上げます（材料は：グリーンティと薄力粉だけ）電子レンジと冷蔵庫があれば簡単に出来ます。是非作ってみてください。
「裸麦（ハダカムギ）」という、麦の皮が取れやすい種類の麦を焙煎し麦茶をつくりました。一般的な麦茶のように、殻がないので、かさばらないので少量でよく出て、殻がでないのですっきりした味わいです。
1リットルに大匙1杯ほど煮出し、お好みの濃さになったら、冷やしてください。香の良いおいしい麦茶ができます。
北海道産黒豆（遺伝子組換でない）
8ｇ×12パック （120ｇ） 賞味期限1年
お湯出しの場合
急須にティーバッグを1袋入れ、一度沸騰させたお湯300ｃｃ程を注いで下さい。
水出しの場合
1ℓ の水にティーバッグを1袋入れ十分に浸してください。
煮出しの場合
沸騰させたお湯1ℓ に1袋を入れ3～5分間程、弱火で煮出してください
いらっしゃいませ ゲスト 様
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